Berlin war einst die Stadt mit der weltweit höchsten Kneipen-dichte. Nur am Tresen, im Dunst aus Bier und Tabak, konnte sich das unverwechselbare Berliner Wesen mit „Herz und Schnauze“ entwickeln. Viele Lokalitäten, deren nachgedunkelte Holzvertäfel-ungen und deckenhohe Rückbüffets noch aus der Kaiserzeit stammen, sind verschwunden, doch ein paar Relikte aus der Epoche der Destillen, Probierstuben und Groß-Restaurationen gibt es noch. Der Autor Clemens Füsers und die Fotografin Gudrun Olthoff haben sich auf Spurensuche begeben und sechzehn originale und originelle Alt-Berliner Kneipen gefunden, die alle eine imposante Geschichte voller Kuriositäten aufweisen.
Zu den porträtierten Kneipen gehören: Diener Tattersall (Charlottenburg), Bornholmer Hütte (Prenzlauer Berg), Zur Letzten Instanz (Mitte), Alte Kolkschenke (Spandau), Metzer Eck (Prenzlauer Berg), Restauration Zur Gardestube (Köpenick), Gambrinus (Mitte), Max & Moritz (Kreuzberg), Henne (Kreuzberg), Yorckschlösschen (Kreuzberg), Zur Kleinen Markthalle (Kreuzberg, Leydicke (Schöneberg), Xantener Eck (Wilmersdorf), Wirtshaus Hoeck (Charlottenburg).

Pressestimmen:
„Clemens Füsers schrieb die Geschichten zwischen Zapfhahn und Stammtisch mit dem Blick fürs Besondere auf. Es macht solchen Spaß, sie zu lesen, dass man sofort Lust bekommt, auf eine Zeitreise durch die Wirtsstuben zu gehen.“
(Heidi Diehl, Neues Deutschland, 31. März 2012)

„Füsers und Olthoff möchten das Aussterben einer besonderen Gattung etwas hinauszögern: Urige Kneipen, die nicht nach Modern und Plastik stinken, sondern nach Holz, Rauch und Schnaps duften. Das Buch ist ein wunderbarer Wegweiser zu den sehenswerten Kneipen dieser Stadt. Prost!“
(Boris Nowack, Straßenfeger, Nr. 3, 2012)

„Clemens Füsers hat den letzten Alt-Berliner Kneipen ein Denkmal gesetzt.“ (Gunda Bartels, Der Tagesspiegel, 13. November 2011)

„Man vergißt sie manchmal, die Traditionskneipen von Berlin. Ein Fehler. Zum Glück gibt es jetzt das Buch von Clemens Füsers und Gudrun Olthoff!“ (Arne Willander, B.Z. am Sonntag. 6. November 2011)

„Ein mit eindrucksvollen Fotos ausgestattetes Buch!“
(Ralf Julke, Leipziger Internetzeitung, 29. Oktober 2011)

Autoren:
Clemens Füsers (geb. 1955), Schriftsteller, Journalist, Dramatiker und Regisseur in Berlin

Gudrun Olthoff (geb. 1954), Diplom-Designerin und Fotografin, lebt und arbeitet freischaffend in Berlin und New York

Fotos/Medien

  Clemens Füsers,
      Gudrun Olthoff: Berliner 
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